Quién dijo que sólo en. Navidad se come PAN DULCE ??… Cuando ay. Gana de comer se ase. ” By Marilin Pujol ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Modo de preparo

Hoy Marilin Pujol, te va a enseñar a hacer  Pan Dulce de Navidad tienes que aprender porque es una de las mejores recetas que debes conocer si te inicias en el mundo de los Pan dulce Navideños …

Quién dijo que sólo en. Navidad se come pan dulce ??… Cuando ay. Gana de comer se ase. ??!!!

Ingredientes:

650 gr de harina 0000

40 gr de levadura

2 yemas

2 huevos

esencia de pan dulce

esencia de vainilla

agua tibia 100 cc

manteca 120 gr

150 de azúcar

Fruta Abrillantada y pasas de uva a gusto de cada uno

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PREPARACIÓN

Disolver 40 gr de levadura con azúcar. Y dejar leudar 20 minutos

Para qué hidrataste la levadura use Agua tibia un poquito y. Azúcar

150 de azúcar

2 huevos ,2 yemas

130 cc de agua tibia (equivale liquido 100gr de agua)

Mezclar la harina 0000 650 gr , con el huevo ,las yemas ,el azúcar , la esencia de vainilla,y la esencia de pan dulce. Y la levadura

Agregar la manteca (120 Gr)

Dejar leudar 30 minutos.

Pasado los 30 minutos. Agregar la fruta y pasas cortar 2 bollitos y colocar. En el molde ( Use Moldes 1KG )

Dejar leudar 40 minutos. Pintar con huevo y azúcar y. Llevar al horno mínimo x 40 minutos

Con la receta Salieron 2 Pan Dulce Muy Ricos de 1 KG !!!

Muchas Grcais…

fuente: Marilin Pujol‎