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Cómo Hacer Pan de Cebolla Casero!!!
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Ingredientes ( 2 doc aprox. )
Preparación
Disolvemos la levadura con el azúcar y un poquito de harina con agua tibia. Dejamos fermentar 15 min. En un bol poner la harina la sal en un costado y hacemos un hueco en el centro.
Cuando fermento colocamos en el centro de la harina junto con la margarina y de a poquito el agua hasta formar una masa suave y uniforme amasar 15 minutos aprox. Dejar quedar en un lugar tibio tapado con una bolsita.30 min aprox
Una vez que le dio aplastamos con los dedos y ponemos el orégano y la cebolla deshidratada y amasamos para integrar. Hacemos pancitos y dejamos leudar.
Antes de hornearlo lo pintamos con huevo batido con un poquito de agua. Horno 180° 30 min hasta que estén doraditas.
Listo para rellenarlos con jamón, queso o salame.
Muchas Gracias…
fuente: recetasdenaty
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